Harga serai 1 kg Malaysia tahun 2025 berada dalam julat RM3 hingga RM10, bergantung kepada tempat dan cara pembelian. Ini termasuk harga borong di pasar tani hingga harga runcit di platform dalam talian.
Pernahkah anda tertanya, “Berapa sebenarnya harga serai sekilo sekarang?” Dalam dunia masakan Malaysia, serai bukan sekadar perisa ia bahan asas yang wajib ada di dapur. Namun begitu, ramai pengguna keliru dengan harga yang tidak menentu, terutamanya bila ingin membeli dalam jumlah besar atau berniaga.
Mengikut data terkini, harga serai boleh berubah bergantung pada lokasi, jenis (kampung atau gajah), serta musim semasa. Jika anda ingin tahu di mana nak beli dengan lebih jimat dan selamat sama ada secara runcit atau borong artikel ini akan bantu anda buat keputusan terbaik.
Kami akan kongsikan perbandingan harga terkini, tempat terbaik untuk membeli, serta tips berguna agar anda dapat berjimat dalam pembelian harian. Teruskan membaca untuk maklumat lengkap dan terkini tentang harga serai 1kg di Malaysia.
Harga Serai 1 Kg Malaysia
Mengetahui harga semasa serai sangat penting sama ada anda seorang pengguna biasa, peniaga kecil-kecilan mahupun pemilik restoran. Pada tahun 2025, harga serai 1 kilogram di Malaysia menunjukkan variasi ketara bergantung kepada lokasi, jenis serai dan saluran pembelian.
Perbandingan Harga Runcit di Pasar & Dalam Talian
Untuk pembelian runcit, harga serai biasanya lebih tinggi kerana melibatkan kos pengedaran dan margin keuntungan peruncit.
Berdasarkan semakan di platform popular seperti Shopee, serai segar dijual sekitar RM6.99 hingga RM10.00 per kg. Di Supplybunny, harga mencecah RM7.50 per kg, namun ia lebih tertumpu kepada pembelian untuk perniagaan dengan kuantiti minimum tertentu.
Di pasar basah pula, harga serai lebih fleksibel. Bergantung kepada kawasan, ia boleh didapati pada julat RM5.00 hingga RM8.00 per kg. Kawasan luar bandar biasanya menawarkan harga lebih murah kerana bekalan terus dari ladang.
Harga Borong Serai untuk Peniaga
Bagi pembelian dalam jumlah besar, harga serai jauh lebih kompetitif. Contohnya di Pasar Borong UPM (Putra Mart), harga borong serai sekitar RM3.00 per kg.
Beberapa pembekal di Pulau Pinang dan Johor juga menawarkan harga borong pada kadar RM3.00 hingga RM5.00 per kg, khususnya untuk pembelian lebih 100 kg atau lebih.
Ini menunjukkan bahawa pilihan pembelian sangat mempengaruhi harga jika anda pengguna domestik, pembelian secara runcit memadai. Tetapi jika anda peniaga makanan atau pemborong, lebih berbaloi membeli secara pukal.
Faktor Yang Mempengaruhi Harga Serai
Harga serai di Malaysia tidak kekal statik sepanjang tahun. Ia dipengaruhi oleh pelbagai faktor, daripada jenis serai sehinggalah kepada keadaan cuaca.
Memahami faktor-faktor ini boleh membantu pengguna dan peniaga membuat keputusan pembelian yang lebih bijak dan menjimatkan.
Jenis Serai
Dua jenis serai yang paling banyak digunakan di Malaysia ialah serai kampung dan serai gajah. Serai kampung biasanya lebih kecil dan mempunyai aroma yang kuat, menjadikannya pilihan utama dalam masakan tradisional. Manakala serai gajah pula lebih besar dan tahan lama, sesuai untuk kegunaan industri makanan.
Harga serai kampung cenderung lebih mahal sedikit kerana faktor permintaan yang tinggi dan hasil tuaian yang lebih rendah per pokok. Sementara serai gajah, walaupun besar, ditanam dalam skala yang lebih besar dan boleh dijual pada harga yang lebih rendah.
Lokasi dan Kos Logistik
Harga serai juga banyak dipengaruhi oleh lokasi geografi. Kawasan luar bandar yang berdekatan dengan ladang serai seperti di Kedah, Kelantan, atau Perak biasanya menawarkan harga yang lebih rendah kerana kos logistik yang lebih rendah.
Sebaliknya, di kawasan bandar seperti Kuala Lumpur, harga meningkat kerana perlu melalui lebih banyak perantara, kos sewa tapak pasar, dan penghantaran.
Musim dan Keadaan Cuaca
Serai adalah tanaman tropika yang memerlukan cuaca panas dan lembap. Namun begitu, cuaca ekstrem seperti banjir atau musim kemarau boleh menjejaskan hasil tuaian. Kurangnya bekalan akibat cuaca buruk boleh menyebabkan harga melonjak dalam tempoh tertentu.
Musim puncak penanaman serai biasanya selepas musim hujan apabila tanah subur dan sesuai untuk pertumbuhan cepat. Mengetahui musim menuai ini boleh membantu peniaga merancang pembelian dengan lebih strategik.
Tempat Terbaik Beli Serai
Pemilihan tempat untuk membeli serai memainkan peranan penting dalam menentukan harga dan kualiti.
Sama ada anda pengguna biasa yang membeli untuk kegunaan dapur atau peniaga yang membeli dalam jumlah besar, pilihan tempat beli yang betul boleh menjimatkan masa dan wang.
Pasar Basah, Pasar Tani & Pasar Borong
Untuk pembeli runcit, pasar basah dan pasar tani masih menjadi pilihan utama. Di sini, pengguna boleh mendapatkan serai yang segar, kadangkala dipetik pada pagi yang sama.
Harga di pasar basah biasanya lebih berpatutan berbanding pasar raya, dengan julat sekitar RM5 hingga RM8 sekilo, bergantung kepada kawasan.
Pasar tani pula sering menawarkan produk terus dari petani. Ini bukan sahaja menjamin kesegaran, malah menyokong ekonomi tempatan.
Di pasar borong seperti Selayang atau UPM Putra Mart, pembelian dalam kuantiti besar boleh dilakukan dengan harga serendah RM3 sekilo, sesuai untuk peniaga makanan atau katering.
Pembelian Secara Dalam Talian
Bagi mereka yang mahukan keselesaan dan tidak mahu bersesak di pasar, pembelian secara dalam talian menjadi pilihan.
Platform seperti Shopee, Supplybunny, dan laman Facebook pembekal borong kini menawarkan serai segar yang boleh dihantar terus ke rumah atau premis perniagaan.
Harga dalam talian mungkin sedikit tinggi kerana kos pembungkusan dan penghantaran, tetapi ia memberikan kelebihan dari segi masa dan tenaga.
Contohnya, Shopee menawarkan serai sekitar RM6.99/kg, manakala Supplybunny menjual pada RM7.50/kg dengan pesanan minimum tertentu.
Namun begitu, penting untuk menyemak ulasan pembeli dan memastikan pembekal dipercayai agar tidak tertipu dengan produk tidak berkualiti.
Tips Jimat Beli Serai di Malaysia
Dalam keadaan kos sara hidup yang semakin meningkat, menjimatkan perbelanjaan harian adalah keutamaan ramai rakyat Malaysia. Berikut ialah beberapa tips praktikal yang boleh membantu anda mendapatkan serai dengan harga terbaik tanpa mengorbankan kualiti.
1. Beli Secara Berkumpulan
Jika anda hanya perlukan sedikit serai setiap minggu, cuba beli secara berkumpulan bersama jiran, saudara, atau rakan sekerja.
Dengan pembelian pukal, anda boleh dapat harga borong serendah RM3 hingga RM5 per kg. Bahagikan mengikut keperluan masing-masing, dan semua pihak dapat berjimat.
2. Rancang Pembelian Ikut Musim
Serai biasanya lebih murah selepas musim hujan apabila hasil tuaian meningkat. Dengan merancang pembelian mengikut musim, anda boleh mengelakkan harga puncak. Jika anda peniaga, buat stok lebih awal semasa musim murah.
3. Dapatkan Pembekal Tetap
Jika anda membeli serai secara tetap, seperti untuk restoran atau perniagaan katering, lebih baik cari pembekal tetap. Dengan hubungan yang berterusan, anda boleh runding harga lebih rendah, dapat bekalan konsisten, dan jaminan kualiti lebih baik.
4. Simpan Serai Secara Bijak
Serai boleh tahan lebih lama jika disimpan dengan betul. Kupas dan potong serai, kemudian bekukan dalam bekas kedap udara.
Ini membantu anda mengelak pembaziran dan mengurangkan keperluan membeli kerap sangat berguna ketika harga melonjak.
5. Banding Harga Secara Dalam Talian
Sebelum membeli, semak dahulu harga serai di platform dalam talian seperti Shopee, Lazada atau portal pembekal.
Gunakan aplikasi perbandingan harga atau lihat promosi semasa. Banding harga sekurang-kurangnya seminggu sekali, terutamanya jika anda beli dalam kuantiti banyak.
Soalan Lazim
1. Berapa harga purata serai sekilo sekarang?
Harga purata serai 1 kg di Malaysia tahun 2025 adalah antara RM5.00 hingga RM7.50 untuk pembelian runcit. Bagi pembelian borong, harganya boleh serendah RM3.00 sekilo, bergantung pada lokasi dan kuantiti.
2. Di mana tempat paling murah beli serai?
Tempat paling murah untuk beli serai ialah di pasar borong, seperti Pasar Borong UPM, atau terus daripada pembekal ladang di negeri seperti Kedah, Johor, atau Kelantan. Pembelian dalam kuantiti besar biasanya menjamin harga lebih rendah.
3. Apa beza serai kampung dan serai gajah?
Serai kampung lebih kecil tetapi mempunyai aroma yang kuat, sesuai untuk masakan tradisional. Serai gajah pula lebih besar dan kurang berbau, tetapi tahan lama dan lebih sesuai untuk penggunaan pukal seperti dalam industri makanan.
4. Boleh ke beli serai online dengan selamat?
Ya, anda boleh beli serai secara dalam talian melalui platform seperti Shopee dan Supplybunny. Pastikan anda semak ulasan pembeli, penilaian penjual, dan ketulenan produk sebelum membuat pembelian.
5. Bagaimana nak simpan serai supaya tahan lama?
Serai boleh disimpan dalam peti sejuk selama 1 minggu atau dibekukan untuk ketahanan lebih 3 bulan. Potong atau tumbuk sedikit serai sebelum dibekukan dalam bekas kedap udara untuk memudahkan penggunaan kemudian.
Penutup
Harga serai 1 kg di Malaysia pada tahun 2025 secara umumnya berada dalam julat RM3 hingga RM10, bergantung kepada faktor seperti lokasi, jenis serai dan saluran pembelian.
Untuk pengguna biasa, pembelian di pasar basah atau dalam talian memberikan kemudahan dan kesegaran. Manakala bagi peniaga, pembelian borong secara terus dari pembekal atau pasar borong jelas lebih menjimatkan.
Dengan mengambil kira faktor-faktor seperti musim, kaedah simpanan dan perbandingan harga, anda bukan sahaja boleh mendapatkan serai yang berkualiti malah pada harga terbaik di pasaran.
Tips yang dikongsikan dalam artikel ini diharap dapat membantu anda membuat pembelian dengan lebih bijak dan efisien.
Jangan lupa kongsikan artikel ini kepada rakan atau ahli keluarga yang juga selalu menggunakan serai dalam masakan.
Baca:
Dan jika anda mahu lebih banyak panduan harga bahan mentah seperti ini, langgani laman web kami di Biayaitu.my untuk kemas kini terus ke emel anda setiap minggu!