Harga cili besar terkini di Malaysia bagi 2025 adalah sekitar RM15.37 sekilogram secara purata. Harga ini berubah-ubah mengikut lokasi dan jenis cili, dengan sesetengah kawasan mencatat harga melebihi RM27/kg.
Pernahkah anda terkejut melihat harga cili melonjak tinggi di pasar minggu ini? Anda tidak keseorangan. Ramai pengguna mengadu tentang peningkatan mendadak harga bahan dapur penting seperti cili besar terutamanya jenis cili merah Kulai yang popular di Malaysia. Masalah ini bukan sekadar menyentuh isi rumah, malah peniaga makanan kecil juga turut terkesan.
Menurut data terkini PriceCatcher dan FAMA, faktor seperti musim kemarau, kekurangan bekalan tempatan serta permintaan tinggi semasa musim perayaan menjadi punca utama kenaikan harga.
Artikel ini akan membantu anda menyemak harga sebenar cili besar semasa, fahami faktor penyebab kenaikan, serta beri panduan bagaimana untuk berjimat belanja dapur tanpa perlu berkompromi rasa masakan. Baca sampai habis untuk ketahui cara semak harga rasmi dan tip simpan cili lebih lama!
Berapa Harga Cili Besar Sekarang di Malaysia?
Cili besar khususnya jenis cili merah Kulai adalah antara bahan dapur utama yang sering digunakan dalam masakan Malaysia.
Namun begitu, harga komoditi ini sangat mudah berubah, bergantung kepada faktor luaran dan dalaman pasaran. Oleh itu, penting untuk kita menyemak harga semasa agar dapat merancang perbelanjaan dapur dengan lebih bijak.
Harga Runcit Terkini
Menurut data mingguan dari portal PriceCatcher kendalian KPDN, harga purata bagi cili merah Kulai di seluruh Malaysia bagi minggu ke-24 adalah sekitar RM15.37/kg. Namun begitu, harga ini tidak seragam di setiap negeri:
- Bandar Tun Razak, Kuala Lumpur: RM15.90/kg
- Shah Alam, Selangor: RM14.50–RM18.00/kg
- Johor Bahru, Johor: RM13.70–RM16.50/kg
- Kota Bharu, Kelantan: RM17.00–RM20.00/kg
Julat harga ini menunjukkan wujudnya perbezaan bergantung kepada bekalan tempatan, lokasi logistik, dan kos pengangkutan.
Bagi kawasan bandar besar seperti Kuala Lumpur dan Johor Bahru, harga mungkin lebih tinggi disebabkan kebergantungan kepada bekalan luar atau import.
Perbezaan Harga Cili Tempatan vs Import
Selain cili merah tempatan, terdapat juga cili hijau dan cili merah import di pasaran. Menurut FAMA Malaysia, harga semasa untuk:
- Cili hijau tempatan: RM10.00/kg
- Cili hijau import: RM12.00/kg
Cili tempatan selalunya lebih murah, namun bergantung kepada musim tuaian dan kadar hasil pertanian semasa. Manakala cili import pula lebih stabil dari segi bekalan tetapi cenderung lebih mahal kerana melibatkan kos import dan kadar tukaran asing.
Baca:
Secara keseluruhannya, harga cili besar semasa adalah dalam lingkungan RM14–RM17/kg, dengan beberapa kawasan mencecah RM27.50/kg ketika permintaan meningkat.
Faktor Yang Mempengaruhi Harga Cili Besar
Harga cili besar tidak ditentukan secara rawak. Ia dipengaruhi oleh pelbagai faktor yang kompleks melibatkan cuaca, bekalan, permintaan pengguna, serta kos logistik.
Memahami punca utama kenaikan harga dapat membantu pengguna dan peniaga membuat perancangan yang lebih baik, sama ada dari segi pembelian mahupun pengurusan stok dapur.
Cuaca dan Bekalan Tempatan
Sektor pertanian sangat bergantung kepada keadaan cuaca. Cili besar yang ditanam secara terbuka mudah terjejas jika berlaku kemarau panjang atau hujan lebat berterusan.
Masalah seperti tanah tidak subur, serangan penyakit tanaman, dan kekurangan tenaga kerja ladang juga menyumbang kepada pengurangan hasil tuaian.
Apabila bekalan dari ladang tempatan berkurang, peniaga terpaksa mendapatkan cili dari luar kawasan atau luar negara, yang secara langsung meningkatkan kos jualan kepada pengguna.
Permintaan Musiman dan Perayaan
Musim perayaan seperti Aidilfitri, Aidiladha dan cuti sekolah menyaksikan lonjakan permintaan terhadap bahan basah termasuk cili besar. Ramai yang memasak dalam kuantiti besar untuk kenduri, jamuan atau majlis keluarga, menyebabkan permintaan naik mendadak dalam tempoh singkat.
Dalam keadaan seperti ini, harga cili boleh melonjak sehingga 30 hingga 50 peratus berbanding harga biasa. Keadaan ini lebih ketara di bandar besar di mana permintaan tidak dapat ditampung oleh pembekal sedia ada.
Kos Pengangkutan dan Import
Selain faktor cuaca dan permintaan, kos logistik juga memainkan peranan besar. Kenaikan harga diesel, tol, dan tambang pengangkutan menyebabkan harga cili yang dihantar dari satu negeri ke negeri lain menjadi lebih mahal.
Bagi cili yang diimport pula, kadar tukaran mata wang asing dan cukai import turut mempengaruhi harga akhir di rak pasar raya. Sekiranya nilai ringgit jatuh, harga cili import cenderung meningkat walaupun bekalan cukup.
Dengan memahami faktor-faktor ini, pengguna lebih bersedia untuk mengurus perbelanjaan secara bijak dan membuat pilihan alternatif sekiranya harga cili melonjak secara mendadak.
Cara Semak Harga Cili Secara Online
Dalam era digital hari ini, pengguna tidak perlu lagi meneka atau bertanya dari mulut ke mulut untuk mengetahui harga semasa barangan keperluan seperti cili besar.
Terdapat beberapa platform rasmi yang boleh diakses dengan mudah untuk menyemak harga runcit secara mingguan, khususnya bagi bahan mentah seperti sayur-sayuran dan hasil tani.
PriceCatcher KPDN
Portal PriceCatcher yang dibangunkan oleh Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) adalah antara sumber utama yang menyenaraikan harga barang runcit termasuk cili merah Kulai.
Ia dikemaskini secara mingguan dan membolehkan pengguna menyemak harga berdasarkan lokasi pasar, daerah dan negeri.
Langkah untuk menggunakan PriceCatcher:
- Layari laman web https://pricecatcher.kpdn.gov.my
- Pilih negeri dan kawasan yang dikehendaki
- Pilih kategori “Sayur-sayuran”
- Pilih item seperti “Cili Merah Kulai”
- Klik butang ‘Cari’ untuk melihat harga semasa
Portal ini juga menawarkan carta perbandingan harga antara pasar yang berbeza, membolehkan pengguna membuat keputusan membeli di lokasi paling berbaloi.
FAMA eMarket dan Info Harga
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) turut menyediakan kemudahan semakan harga melalui laman web dan aplikasi mudah alih mereka.
Melalui platform seperti FAMA eMarket, pengguna boleh melihat harga runcit dan borong bagi pelbagai jenis cili, termasuk cili merah tempatan dan import.
Langkah ringkas:
- Layari laman web https://www.fama.gov.my atau eMarket
- Pilih menu “Info Harga”
- Masukkan komoditi (contohnya, “cili merah”)
- Semak harga berdasarkan negeri atau pasar tani pilihan
Maklumat yang dipaparkan lebih tertumpu kepada harga pasaran tani dan borong, sesuai untuk peniaga kecil dan pembeli pukal.
Dengan akses kepada dua platform ini, pengguna dapat menyemak dan memantau harga cili secara konsisten.
Ini membantu bukan sahaja dalam merancang belanja harian, malah memberi ruang kepada pengguna untuk membeli pada masa yang sesuai dan menjimatkan kos dengan ketara.
Tips Jimat Belanja Bila Harga Cili Naik
Apabila harga cili besar melonjak naik di pasaran, ramai pengguna terkesan terutama suri rumah dan peniaga kecil yang perlu menguruskan belanja dapur harian.
Walaupun tidak dapat mengawal kenaikan harga, pengguna masih boleh mengambil langkah bijak untuk menjimatkan perbelanjaan tanpa mengorbankan rasa dalam masakan.
Beli Secara Borong di Pasar Borong
Sekiranya anda kerap menggunakan cili dalam kuantiti banyak, pilihan terbaik adalah membeli secara pukal di pasar borong atau pasar tani.
Harga di sini selalunya lebih rendah berbanding pasar raya, terutamanya pada waktu awal pagi. Anda boleh berkongsi pembelian dengan jiran atau saudara bagi mengelakkan pembaziran.
Contohnya, membeli 2 hingga 3 kilogram sekali gus di pasar borong boleh menjimatkan sehingga 20 peratus berbanding beli dalam kuantiti kecil setiap hari.
Simpan Cili Dengan Kaedah Betul
Cili besar boleh disimpan lebih lama jika tahu teknik penyimpanan yang betul. Antara kaedah popular ialah:
- Cili beku: Basuh, keringkan dan simpan dalam bekas kedap udara dalam peti beku.
- Cili kering: Cili merah boleh dijemur dan dikisar untuk dijadikan serbuk cili.
- Cili rebus dan simpan: Rebus sebentar sebelum disejukkan dan disimpan dalam peti sejuk.
Dengan kaedah ini, cili yang dibeli secara pukal boleh bertahan sehingga dua hingga tiga minggu tanpa menjejaskan kualiti masakan.
Guna Alternatif Cili dalam Masakan
Sekiranya harga cili besar terlalu mahal, pengguna boleh mempertimbangkan alternatif lain. Misalnya:
- Gunakan cili padi dalam jumlah lebih kecil, yang seringkali lebih murah.
- Gunakan serbuk cili atau cili kisar segera sebagai pengganti.
- Gunakan cili kering yang boleh dibeli dalam pek dan dikisar mengikut keperluan.
Selain itu, pengguna juga boleh mengurangkan kuantiti cili dalam masakan tanpa mengorbankan rasa sepenuhnya, dengan menggantikan pedasnya dengan bahan lain seperti lada sulah atau halia.
Secara keseluruhannya, sedikit perubahan dalam cara membeli dan memasak mampu memberi impak besar kepada bajet bulanan apabila harga bahan asas seperti cili besar meningkat.
Soalan Lazim
1. Apa beza cili besar merah dan cili hijau?
Cili besar merah biasanya adalah cili matang yang telah masak sepenuhnya, manakala cili hijau adalah versi yang belum matang. Dari segi rasa, cili merah lebih manis dan pedasnya sederhana, manakala cili hijau lebih tajam dan sedikit pahit.
Harga cili merah lazimnya lebih tinggi kerana permintaannya lebih besar dan penghasilannya lebih terhad berbanding cili hijau.
2. Di mana tempat paling murah beli cili besar?
Harga paling murah lazimnya boleh didapati di pasar borong, pasar tani dan kawasan pengeluaran hasil tani seperti Cameron Highlands atau Lojing.
Waktu terbaik untuk membeli adalah awal pagi ketika pembekal baru menurunkan bekalan segar. Membeli terus daripada petani juga dapat mengurangkan kos orang tengah.
3. Kenapa harga cili boleh naik mendadak?
Kenaikan harga cili berlaku apabila permintaan melebihi bekalan, contohnya ketika musim perayaan atau musim hujan yang menjejaskan hasil tanaman.
Selain itu, faktor lain termasuk kos pengangkutan, isu logistik, kadar tukaran asing (bagi cili import), serta bencana alam seperti banjir atau kemarau.
4. Adakah harga cili dijangka turun bulan depan?
Tiada jaminan harga akan turun kerana ia bergantung kepada faktor luar jangka seperti cuaca dan kestabilan bekalan. Namun, jika cuaca baik dan bekalan kembali stabil, harga dijangka menurun sedikit, terutama selepas musim perayaan tamat dan permintaan berkurang.
5. Bagaimana nak bezakan cili import dan tempatan?
Cili tempatan biasanya lebih kecil, warnanya kurang berkilat dan bentuknya tidak seragam. Cili import pula kelihatan lebih besar, segar berkilat dan bentuknya lebih seragam.
Dari segi harga, cili import sering kali lebih mahal. Namun begitu, rasa cili tempatan biasanya lebih pedas dan sesuai dengan selera masakan tempatan.
Penutup
Harga cili besar terkini mencerminkan ketidaktentuan pasaran komoditi makanan di Malaysia. Dengan purata harga sekitar RM15.37 sekilogram dan sesetengah lokasi mencatat harga lebih RM20/kg, pengguna perlu lebih peka dan strategik dalam perbelanjaan dapur harian.
Faktor seperti cuaca yang tidak menentu, gangguan bekalan, peningkatan kos pengangkutan dan permintaan bermusim terus mempengaruhi lonjakan harga cili dari tahun ke tahun.
Justeru, penting untuk sentiasa menyemak harga semasa melalui platform rasmi seperti PriceCatcher dan FAMA agar tidak terbeban secara mengejut.
Pengguna juga boleh mengurangkan kesan kewangan dengan membeli secara pukal, menyimpan dengan teknik betul dan memilih alternatif yang lebih berpatutan.
Pengetahuan ini bukan sahaja membantu pengguna membuat keputusan lebih bijak, tetapi juga menjadikan mereka lebih bersedia menghadapi perubahan harga mendadak.
Jika anda ingin terus kekal peka dengan harga semasa bahan makanan asas lain seperti sayur, ayam atau ikan, teruskan mengikuti panduan terkini kami di Biayaitu.my. Semak harga mingguan secara berkala dan jadilah pengguna yang bijak berbelanja.