Harga bawang putih 1kg di Malaysia kini mencecah antara RM6.75 hingga RM11.87 bergantung kepada lokasi dan jenis pasaran. Purata harga semasa bagi bawang putih import dari China berada sekitar RM11.87/kg pada 2025.
Pernah tak anda terkejut tengok harga bawang putih tiba-tiba naik mendadak di pasaraya? Bawang putih, walaupun bahan asas dapur, turut terkesan dengan turun naik pasaran global, kadar pertukaran mata wang dan musim pengeluaran.
Bagi pengguna yang teliti dan peniaga kecil, perbezaan harga antara pasar tani, pasaraya, dan pemborong boleh memberi impak besar terhadap belanja bulanan.
Artikel ini akan bantu anda semak harga terkini di pelbagai lokasi, kenali faktor yang mempengaruhi harga bawang putih, serta panduan beli secara lebih bijak dan jimat. Sama ada anda suri rumah, peniaga atau penggemar masakan, maklumat ini sangat berguna untuk merancang pembelian harian dengan lebih bijak.
Berapa Harga Bawang Putih 1kg di Malaysia Sekarang?
Pada 2025, harga bawang putih 1kg di Malaysia mencatatkan variasi yang agak ketara bergantung kepada jenis pasaran dan lokasi.
Berdasarkan data rasmi dari Kementerian Perdagangan Dalam Negeri (KPDN) melalui platform PriceCatcher, purata harga semasa bagi bawang putih import (kebanyakannya dari China) adalah sekitar RM11.87/kg.
Walau bagaimanapun, pengguna masih boleh mendapatkan harga serendah RM6.75/kg di beberapa pasaraya besar tertentu.
Harga Purata Malaysia (Import)
Bawang putih import dari China menguasai lebih 90% bekalan pasaran tempatan. Mengikut laporan mingguan harga barangan oleh KPDN, purata harga di seluruh Malaysia untuk minggu kedua 2025 adalah RM11.87/kg.
Ini merupakan peningkatan kecil berbanding bulan Mei, berikutan kelemahan ringgit serta kekurangan bekalan dari ladang China akibat musim cuaca buruk.
Faktor utama kenaikan ini termasuk:
- Kadar pertukaran mata wang (USD/RM)
- Kos logistik import
- Kesan inflasi komoditi global
Harga di Pasaraya Besar
Pasaraya besar seperti Mydin USJ menjual bawang putih import pada harga RM9.99/kg setakat 2025. Ini lebih murah berbanding purata nasional dan negeri, menunjukkan persaingan harga antara peruncit besar.
Di Tesco Bukit Tinggi dan Aeon Bandaraya Melaka, harga semasa berada dalam lingkungan RM6.75 – RM7.50/kg, menjadikan pasaraya ini antara pilihan paling berbaloi untuk pembeli yang ingin berjimat.
Nota penting: Harga ini biasanya untuk bawang putih longgar, bukan yang dibungkus pra-pek. Sesetengah outlet menawarkan harga promosi hujung minggu.
Harga di Pasar Awam dan Pasar Tani
Di pasar awam dan pasar tani, harga bawang putih menunjukkan variasi mengikut negeri. Rata-rata, harga berada dalam lingkungan RM10.50 hingga RM12.00/kg. Contohnya:
- Pasar Awam Seremban: RM11.20/kg
- Pasar Tani Shah Alam: RM10.80/kg
- Pasar Besar Kuantan: RM10.55/kg
Harga di sini sedikit lebih tinggi berbanding pasaraya, tetapi ramai pembeli lebih mempercayai kualiti dan kesegaran produk di pasar awam.
Selain itu, sesetengah peniaga juga menjual bawang putih tempatan (walaupun kurang popular) pada harga lebih rendah tetapi dengan saiz lebih kecil.
Harga Borong vs Harga Runcit
Jika anda membeli dalam kuantiti besar 5kg ke atas harga borong lebih menjimatkan. Contohnya:
- Harga borong di pasar borong Selayang: RM6.30 – RM7.00/kg
- Harga ladang (terus dari pembekal): boleh mencecah RM5.80/kg
Namun, pembelian borong lebih sesuai untuk peniaga, restoran, atau komuniti yang berkongsi pembelian secara pukal. Untuk pengguna biasa, beli runcit dari pasaraya ketika promosi adalah pilihan paling efisien dari segi kos dan kuantiti.
Baca:
- Harga Udang Galah Sekilo Terkini di Malaysia
- Harga Ikan Kaci Sekilo di Malaysia Terkini
- Harga Serai 1 Kg Malaysia Semasa
Faktor Yang Mempengaruhi Harga Bawang Putih
Harga bawang putih di Malaysia bukan sahaja dipengaruhi oleh permintaan tempatan, malah banyak bergantung kepada faktor luaran seperti pengeluaran global, kadar tukaran mata wang dan kos logistik.
Pemahaman terhadap faktor-faktor ini membantu pengguna dan peniaga merancang pembelian dengan lebih bijak.
Kesan Kadar Import China dan Mata Wang
Malaysia mengimport majoriti bekalan bawang putih dari negara China. Oleh itu, sebarang perubahan dalam kos eksport negara tersebut akan memberi kesan langsung terhadap harga pasaran tempatan.
Kelemahan nilai Ringgit Malaysia berbanding Dolar Amerika (USD) juga meningkatkan kos import, seterusnya menaikkan harga di peringkat pengguna.
Sebagai contoh, jika RM melemah kepada 1 USD = RM5.00, maka kos import bawang putih akan meningkat walaupun harga asal di China kekal. Justeru, kestabilan mata wang memainkan peranan penting dalam menentukan harga runcit bawang putih.
Musim Tanaman & Bekalan Global
Bawang putih merupakan tanaman bermusim yang dituai sekali atau dua kali setahun, bergantung kepada negara pengeluar.
Di China, musim menuai utama ialah antara Mei hingga Julai. Sekiranya berlaku cuaca ekstrem seperti banjir atau kemarau, bekalan akan terjejas dan mengurangkan jumlah eksport.
Dalam kes sebegini, permintaan melebihi penawaran menyebabkan harga melonjak. Ini turut dialami di Malaysia ketika cuaca tidak menentu pada awal tahun 2025 yang menjejaskan bekalan import dan meningkatkan harga runcit.
Permintaan Domestik vs Luar Negara
Selain Malaysia, banyak negara lain seperti Indonesia, Thailand dan Vietnam juga mengimport bawang putih dalam jumlah besar.
Jika permintaan global meningkat (seperti ketika musim perayaan atau pemulihan pasca pandemik), eksport China akan terbahagi kepada lebih banyak negara.
Persaingan untuk mendapatkan bekalan ini boleh menolak harga lebih tinggi. Malaysia sebagai pasaran kecil berbanding jiran serantau mungkin menghadapi kekurangan bekalan dalam keadaan sedemikian.
Kos Logistik & Cukai Malaysia
Kos penghantaran dari pelabuhan China ke Malaysia, termasuk caj pengangkutan laut, cukai kastam, dan kos pengendalian pelabuhan turut menyumbang kepada harga akhir di pasaran. Selain itu, pengedar tempatan perlu menampung kos pengedaran ke pasaraya, pasar awam dan kedai runcit di seluruh negara.
Dalam beberapa kes, gangguan pada rantaian logistik seperti kekurangan kontena atau kelewatan kastam juga boleh mempengaruhi kenaikan harga. Kenaikan kos bahan api juga menambah beban logistik yang akhirnya ditanggung oleh pengguna.
Tip Beli Bawang Putih Secara Jimat
Dalam situasi harga yang tidak menentu, pengguna bijak perlu mencari cara untuk membeli bawang putih dengan lebih efisien dari segi kos.
Terdapat beberapa strategi mudah yang boleh diamalkan oleh isi rumah dan peniaga kecil bagi memastikan pembelian bawang putih sentiasa berbaloi tanpa mengorbankan kualiti.
Beli Borong Online atau Kedai Fizikal?
Membeli secara borong sering kali lebih murah. Sekiranya anda mempunyai ruang simpanan dan kegunaan tinggi, pembelian pukal di kedai borong atau secara dalam talian boleh menjimatkan kos sehingga 30 peratus.
Laman seperti Shopee, Lazada, dan platform pembekal makanan seperti Supplybunny atau MyGroser menawarkan harga borong untuk bawang putih dengan kuantiti minimum 3–5 kilogram.
Namun, perlu diberi perhatian terhadap kos penghantaran dan kualiti produk. Sentiasa semak ulasan pengguna, dasar pemulangan dan tarikh luput jika tersedia. Untuk pembeli individu, lebih sesuai membeli berkongsi dengan jiran atau keluarga untuk memaksimakan penjimatan.
Pilih Bawang Putih Tempatan atau Import?
Bawang putih tempatan, walaupun kurang popular dan lebih kecil saiznya, sebenarnya lebih murah dan segar jika dibeli terus dari ladang atau pasar tani.
Di sesetengah negeri, harganya boleh serendah RM5.00 hingga RM7.00/kg. Walaupun tidak tahan lama seperti import, ia bebas bahan pengawet dan sesuai untuk kegunaan harian.
Bagi pengguna yang pentingkan rasa dan aroma yang kuat, bawang putih import dari China sering menjadi pilihan kerana saiznya besar dan tahan lama.
Namun, untuk kegunaan memasak asas harian, produk tempatan boleh menjadi pilihan berbaloi dan menyokong pengeluar dalam negara.
Petua Simpan Bawang Supaya Tahan Lama
Salah satu cara menjimatkan pembelian adalah memastikan bawang putih tahan lebih lama selepas dibeli. Ini boleh dicapai dengan kaedah penyimpanan yang betul:
- Simpan di tempat kering, sejuk dan berventilasi baik
- Elakkan daripada menyimpan di dalam peti sejuk kerana ia akan mempercepatkan pertumbuhan tunas
- Gunakan bekas berlubang atau jaring gantung untuk aliran udara
- Asingkan bawang yang rosak segera untuk elak jangkitan kepada yang lain
Bagi pengguna yang membeli dalam jumlah besar, satu lagi teknik popular ialah mengupas dan menyimpan dalam bekas kedap udara di peti sejuk untuk tempoh pendek (maksimum 2 minggu). Untuk tempoh lebih panjang, bawang boleh dikisar dan disimpan dalam minyak, tetapi pastikan ia digunakan dalam masa yang disarankan.
Soalan Lazim
Dalam bahagian ini, kami menghimpunkan soalan-soalan popular berkaitan harga dan pembelian bawang putih di Malaysia. Jawapan disediakan secara padat dan mudah difahami bagi membantu pengguna membuat keputusan yang lebih bijak.
Kenapa harga bawang putih naik tahun 2025?
Kenaikan harga bawang putih tahun 2025 dipengaruhi oleh beberapa faktor utama, antaranya kelemahan nilai ringgit, peningkatan kos import dari China, dan pengurangan bekalan global akibat cuaca ekstrem di negara pengeksport. Selain itu, peningkatan permintaan dari negara jiran turut menekan bekalan yang sampai ke Malaysia.
Di mana nak beli bawang putih paling murah?
Harga paling murah biasanya didapati di pasaraya besar ketika promosi atau jualan hujung minggu. Contohnya, Tesco dan Mydin mencatat harga serendah RM6.75–RM9.99/kg pada 2025.
Pembelian borong di pasar borong seperti Selayang juga menawarkan harga bawah RM7.00/kg, tetapi sesuai untuk pembelian dalam jumlah besar.
Apa beza bawang putih China dengan tempatan?
Bawang putih dari China lebih besar, tahan lama dan mempunyai rasa yang lebih kuat. Ia juga lebih mudah didapati di pasaraya. Bawang putih tempatan pula lebih kecil dan kurang pedas, tetapi lebih segar dan bebas pengawet.
Harga bawang putih tempatan juga biasanya lebih rendah, namun bekalannya terhad dan tidak semua tempat menjualnya.
Boleh simpan bawang putih dalam peti sejuk?
Tidak digalakkan menyimpan bawang putih mentah dalam peti sejuk kerana suhu sejuk mempercepatkan proses percambahan.
Sebaliknya, simpan di tempat yang kering dan berventilasi. Jika sudah dikupas atau dikisar, ia boleh disimpan dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara untuk tempoh 1–2 minggu sahaja.
Adakah harga bawang putih berbeza ikut negeri?
Ya, harga boleh berbeza antara negeri dan daerah bergantung kepada kos pengangkutan, persaingan pasaran, dan jarak dari pusat pengedaran.
Sebagai contoh, kawasan bandar seperti Kuala Lumpur atau Johor Bahru biasanya mempunyai lebih banyak pilihan dan promosi, manakala kawasan luar bandar mungkin mencatat harga lebih tinggi disebabkan kos logistik yang lebih mahal.
Penutup
Harga bawang putih 1kg di Malaysia pada 2025 menunjukkan variasi ketara bergantung kepada jenis pasaran, lokasi dan kaedah pembelian.
Purata harga semasa mencecah RM11.87/kg bagi bawang putih import dari China, namun pengguna masih boleh mendapatkannya pada harga lebih rendah di pasaraya besar atau melalui pembelian borong.
Faktor seperti kadar tukaran mata wang, musim pengeluaran global, dan kos logistik memainkan peranan besar dalam menentukan harga.
Pengguna perlu bijak menilai antara membeli secara runcit atau borong, serta mempertimbangkan pilihan antara bawang putih tempatan dan import berdasarkan bajet serta keperluan masakan.
Dengan pengetahuan yang tepat, pengguna boleh mengurangkan perbelanjaan dapur tanpa menjejaskan kualiti bahan masakan harian.
Jadikan semakan harga sebagai sebahagian daripada rutin belanja anda. Layari laman PriceCatcher KPDN atau periksa harga mingguan di pasaraya terdekat untuk membuat perbandingan terbaik.
Kongsikan artikel ini kepada rakan atau ahli keluarga agar mereka juga boleh berjimat cermat. Untuk maklumat lanjut mengenai harga barangan dapur lain, ikuti laman kami di biayaitu.my.